segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Buquê de brócolis - dica de conservação



Bom dia, bom dia, bom dia :D

Nova sessão no bloguinho pra falar de alimentação saudável. Venho logo de cara com uma dica que descobri umas semanas atrás: buquê de brócolis. 

Não sei vocês, mas eu amo um brócolis fresquinho e crocante. Hahaha O que me incomodava era o fato de que ele dura muito pouco na geladeira e quando estraga o cheiro é horroroso. Aí descobri essa dica simples e prática de conservação: montá-lo como se fosse um buquê e deixá-lo na geladeira com um copo de água. Essa água deve ser trocada uma vez por dia. Fiquei impressionada como aumentou a durabilidade: desse jeito pude comer brólolis fresquinho por uma semana praticamente (não lembro se foram 6 ou 8 dias rs). 


Ps: Desculpem a péssima qualidade dessa foto... celular ruim já viram como é... rs

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